رژیم گندم سیاه امروزه رژیم غذایی گندم سیاه جزو یکی از پرطرفدار ترین رژیم های غذایی است زیرا علاوه بر اینکه وزن را کاهش می دهد، از کاهش ناگهانی وزن هم جلوگیری می کند و یکی دیگر از علت هایی که افراد به سراغ این مواد غذایی رژیمی می آیند این است که قیمت بسیار پایینی داشته و افراد به راحتی می توا...

خواص شگفت انگیز بادمجان بادمجان ها صیفی جاتی هستند که ابتدا در هند و اکنون در سراسر جهان یافت می شوند. بادمجان براق بنفش یا سیاه و یا سفید هستند که در گونه های وحشی رشد می کند. ساختار استخوانی را تقویت نموده و از پوکی استخوان، کم خونی جلوگیری می کند و همچنین سلامت قلبی عروقی را بهبود می بخشد از...

مضرات زردچوبه این ادویه یک گیاه چند ساله از خانواده زنجبیل است و عنصر قابل توجه آن، کورکومین، یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی موجود در غذا است. راه های مختلفی برای عدم مصرف زردچوبه وجود دارد،اما ادویه زردچوبه برای سلامت بدن بسیار مفید است .  این ادویه معمولا بصورت پودر ...

خواص شگفت انگیز آجیل آجیل چیست؟ آجیل با نام علمی Bertholletia excelsa، نوعی مواد مغذی و خوشمزه که از درختانی بومی در آمریکای جنوبی، ونزوئلا، کلمبیا، پرو و برزیل یافت می شود. اکثر مخلفات آجیل عمدتا از قاره آمریکای جنوبی صادر و هم اکنون در سراسر جهان یافت می شود. مهمترین مزایای آجیل عبارتند از:...

خواص بابونه زیستگاه بابونه در بسیاری از کشورهایی مانند آلمان، مصر، فرانسه، اسپانیا، ایتالیا، مراکش و بخش شرقی اروپا کشت می شود.تنوع گیاه بابونه بسیار متفاوت است و شرایط خاصی دارند،به عنوان مثال، بابونه رومی یک گیاه چند ساله است (یعنی بیش از دو سال زندگی می کند) بابونه ها عضو خانواده Asteraceae هست...

خواص بادام زمینی بادام زمینی یکی از دانه های خوشمزه و ترد است که در بین مردم محبوبیت خاصی دارد. بادام زمینی سرشار از ویتامین E، فولات، نیاسین، منگنز و منبع خوبی از پروتئین است و برای سلامتی بسیار ضروری می باشد که در ذیل به چند مورد از مزایای آن اشاره می کنیم : سلامت قلب:سطوح بالای چربی های ...

خواص آلو   آلو چیست؟ میوه آلو آبدار و خوشمزه متعلق به جنس Prunus از خانواده Rosaceae است. آنها در رنگ ها و اشکال مختلف با بیش از 2000 نوع مختلف وجود دارند. آلو به طور گسترده ای به سه گروه تقسیم می شوند: اروپایی-آسیایی (Prunus domestica) ژاپنی (Prunus salicina) و Damson (Prunus insitit...